Our food menu

Choices

Drinks

Coming soon

Wines

Coming soon

Business Lunch

Starters

Chili Rock Shrimp

Creveți prăjiți cu maioneză picantă tempura

150 g

20 lei

Crispy Baby Calamari

Baby calamari în crustă crocantă

150g

Masago Arare Shrimps

Creveți Tempura

150g

Trio Tartare

150g

Wagyu Beef Won Ton with Soy Truffle Sauce

Colțunași de vită Wagyu cu sos de soia cu trufe

150g

Yuzu Miso Hotategai

Scoici cu sos yuzu și miso

Wild Canadian scallops saint jacques with yuzu sauce and miso

150g

Soups

Miso

200g

Miso Fish Soup

250g

Miso Soup

Supa traditonala japoneză cu tofu, alge marine și ceapă verde

200 g

Pork Ramen

300g

Salads

Beef Salad

Salată cu mușchi de vită

300g

Masago Chicken Salad

Salată cu pui în crustă masago și dressing de mango

Chicken salad with masago crust and mango dressing

250g

Microgreens Salad

Salată de microplante

100g

Quinoa Salad

Mix salată, fenicul, quinoa

Mixed salad with fennel and quinoa

250g

Shrimp Salad with Sesame Dressing

Salată cu creveți și sos de susan

220g

Tuna Salad

Mix salată, ton fript, susan

Mixed salad with grilled tuna and sesame

250g

Wasabi Tofu Salad

Salată cu tofu și sos de Wasabi

250g

Plant Based

Agedashi Tofu

Tofu prăjit cu supă dashi

Fried tofu with dashi broth

200g

Edamame

Păstăi de soia

150g

Sea Weed Salad

150g

Spicy Edamame

150g

Vegetable Noodles

300g

Yuzu Cauliflower

Conopidă prăjită cu sos yuzu

Fried cauliflower with yuzu sauce

250g

Cold Dishes

Hamachi Tiradito with Garlic Soy and Sesame Oil

Pește Hamachi cu sos de soia infuzată cu usturoi și susan

100g

New Style Tuna Sashimi

Ton albastru, sos ponzu, microplante

100g

Suzuki Sashimi with Romanian Black Truffles

Biban de mare cu trufe negre

Sea bass with black truffles

100g

Wagyu Beef Carpaccio

Carpaccio din mușchi de vită Wagyu

120g

Sushi

Sashimi

While nigiri incorporates rice, sashimi focuses on the seafood itself, a celebration of fresh, prepared with utmost precision.

Nigiri

Impeccably sliced, fresh fish delicately resting on seasoned sushi rice. Discover the epitome of Japanese sushi mastery.

Maki Rolls

Black Rice Maki

Orez negru, castravete, creveți tempura, St. Jacques, caviar

Black rice, cucumber, tempura shrimp, St. Jacques, caviar

8 pieces

200g

Hamachili

Hamachi, castravete, maioneză picantă

Hamachi, cucumber, chili mayo

4/8 pieces

200g

Kenji Maki

Crab tempura, avocado, castravete, caviar roșu, daikon, cartof dulce

Tempura crab, avocado, cucumber, tobiko, daikon, sweet potato

8 pieces

200g

Soft Shell Crab Maki

Crab tempura, avocado, castravete, caviar roșu, daikon, cartof dulce

Tempura crab, avocado, cucumber, tobiko, daikon, sweet potato

8 pieces

200g

Spicy Salmon

Somon, castravete, maioneză picantă

Salmon, cucumber, chili mayo

4/8 pieces

200g

Spicy Tuna

Ton, castravete, maioneză picantă

Bluefin tuna, cucumber, chili mayo

4/8 pieces

200g

Tanuki Maki

Crevete tempura, sparanghel, ton albastru picant, sos de avocado

Hoso maki shrimp tempura, asparagus, spicy bluefin tuna, avocado sauce

8 pieces

200g

Tempura Maki

Crevete tempura, castravete, avocado

Tempura shrimp, cucumber, avocado

4/8 pieces

200g

Unagi Maki

Anghilă, castravete, avocado

Eel, cucumber, avocado on top

8 pieces

200g

Veggie Maki

Avocado, castravete, orez, algă

Avocado, cucumber, rice, algae

8 pieces

200g

Fish Teppanyaki

Salmon

Somon

200g

Sea Bass

Biban de mare

200g

Tuna

Ton

200g

From the Kitchen

Beef Noodles

Tăiței de orez, vită

Rice noodles, beef

350g

Beef Yakitori

Frigărui de vită

Beef skewers

150g

Chicken Yakitori

Frigărui de pui

Chicken skewers

150g

Grain-fed Beef Filet

Mușchi de vită (Uruguay)

200g

Grilled Octopus

Caracatiță la grătar

200g

Grilled Shrimp

Creveți Black Tiger la grătar

200g

Lamb Chops

Cotlete de miel

200g

Rib Eye

Antricot de vită (USA Prime)

USA Prime

300g

Shrimp Noodles

Tăiței de orez, creveți

Rice noodles, shrimp

350g

Tori Katsu

Pui crocant cu sos dulce de soia

Crispy chicken with sweet soy sauce

200g

Sides

Asparagus

Sparanghel

150g

Baby spinach salad

Salată de baby spanac

150g

French Fries

Cartofi prăjiți

150g

Fried rice with veggies

Orez cu legume

200g

Grilled vegetables

Legume la grătar

200g

Steamed rice

Orez fiert

200g

Ultragreens™ Salad

Salată de microplante

100g

Desserts

Ice Cream

Înghețată

250g

Ikebana Garden

Cremă de fistic cu fructe de pădure

Pistachio cream with berries

200g

Macha Tiramisu

200g

Yuzu Mochi

150g